»Den ganzen Abend ›Ein bisschen Spaß muss sein‹: Was geht eigentlich in einem Musiker vor, der das jedes Wochenende herunterdudeln muss: auf Schützenfesten, Faschingsfeiern und Hochzeiten? Heinz Strunk hat das zwölf Jahre lang als Saxophonspieler durchgemacht und über das Schattenreich der Tanzmusik eine äußerst erfolgreiche Autobiografie geschrieben, Fleisch ist mein Gemüse. Das Buch zum Film wurde in Hamburg und Umgebung in Szene gesetzt.« (NDR)