Ottolenghi und die Versuchungen von Versailles

»2018 engagiert das New Yorker Metro­po­litan Museum of Art den israe­li­schen Meis­ter­koch Yotam Otto­lenghi für ein Live-Event auf den Spuren der Kondi­tor­kunst von Versailles. Für die Ausstel­lungs­eröff­nung sucht dieser sich Back­künstler aus aller Welt zusammen, die ihre Krea­tionen auch als Kunst­werke betrachten. Der Doku­men­tar­film begleitet die Vorbe­rei­tung in optischer Makel­lo­sig­keit und ist hoch­in­for­mativ und unter­haltsam.« (Film­dienst)